O Parrales Cabernet Sauvignon 2023 é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Parrales, elaborado com uvas Cabernet Sauvignon cultivadas no Vale Central. Este vinho apresenta uma coloração vermelho rubi intensa e oferece aromas de cereja negra, morango, cedro e alcaçuz.
Especificações:
- Região: Vale Central, Chile
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon
- Safra: 2023
- Amadurecimento: 50% do vinho é mantido sobre borras finas durante seis meses em contato com carvalho americano, enquanto os outros 50% envelhecem por seis meses em barricas de carvalho americano de segundo uso.
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
- Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos.
Este vinho destaca-se por seu corpo amplo e boa acidez, proporcionando uma experiência equilibrada e agradável ao paladar.