MARIO GEISSE POR TRÊS – BLEND

O MARIO GEISSE POR TRÊS – BLEND é um vinho tinto requintado, produzido pela Família Geisse no Vale de Colchagua, Chile. Este vinho é um blend único que combina três uvas icônicas – Cabernet Sauvignon, Carmenere e Pinot Noir, de três safras excepcionais – 2018, 2021 e 2022.

Este vinho tem uma coloração rubi intensa e apresenta aromas que lembram morango, mirtilo, amora, chocolate, tabaco, couro e eucalipto. No paladar, é equilibrado, com boa estrutura, taninos elegantes e untuosos, e uma persistência que lembra frutas vermelhas e especiarias.

Com um teor alcoólico de 13,5%, este vinho passou por 16 meses em barricas de carvalho para o Cabernet Sauvignon, 12 meses para o Carmenere e 6 meses para o Pinot Noir, seguidos por 8 meses em garrafa.

Para uma harmonização perfeita, recomendo combiná-lo com carnes vermelhas, embutidos, queijos de cabra e massas com molhos vermelhos. Esses sabores robustos complementam maravilhosamente a complexidade deste blend.