MARCOS CAFÚ – SALENTO ROSSO

Parte da exclusiva coleção Wine of the Champions, idealizada pelo empresário e enólogo Fabio Cordella, o Marcos Cafú Salento Rosso homenageia o lendário capitão da Seleção Brasileira. O rótulo traz a alma vibrante do sul da Itália em um blend elegante, intenso e cativante, assim como a trajetória de Cafú nos gramados.

Especificações técnicas:

• Produtor: Fabio Cordella Winery

• País / Região: Itália – Salento, Puglia

• Uvas: Blend de uvas tintas típicas da região, com destaque para Primitivo e Negroamaro

• Safra: 2016

• Teor alcoólico: 14%

• Amadurecimento: Passagem parcial por barricas de carvalho, conferindo complexidade e equilíbrio

Notas de degustação:
Visual rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, leve toque tostado e ervas mediterrâneas. Em boca, é estruturado, com taninos macios e final prolongado, equilibrando potência e elegância.

Harmonização:
Excelente com carnes grelhadas, embutidos, massas com molhos intensos e queijos curados.