LONKO NOVATO – SAUVIGNON BLANC

O LONKO NOVATO – SAUVIGNON BLANC é um vinho branco encantador, produzido no Vale Central do Chile. Este vinho é feito a partir da uva Sauvignon Blanc, que é cuidadosamente cultivada em vinhedos estabelecidos no início dos anos 90.

Este vinho tem uma coloração amarelo limão e apresenta aromas intensos de frutas e especiarias. No paladar, é fresco e aromático, com um final longo.

Com um teor alcoólico de 13%, este vinho passou por um período de amadurecimento em barricas de carvalho antes de ser engarrafado, o que contribui para a complexidade e a profundidade dos sabores deste vinho.

Para uma harmonização perfeita, recomendo combiná-lo com frutos do mar, pratos levemente condimentados e queijos suaves. Esses sabores complementam maravilhosamente a complexidade deste Sauvignon Blanc.