CAVE GEISSE – NATURE
R$179,90
- Uvas: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
- Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha, Brasil
- Teor Alcoólico: 12%
- Método de Produção: Tradicional (Champenoise)
- Maturação: Mínimo de 24 meses em contato com as leveduras
O Cave Geisse Nature é um espumante brasileiro de alta qualidade, produzido pela vinícola Família Geisse na região de Pinto Bandeira, Serra Gaúcha. Elaborado pelo método tradicional (champenoise), combina as uvas Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%), resultando em uma bebida sofisticada e equilibrada.
Especificações:
- Tipo: Espumante Branco Nature
- Uvas: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
- Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha, Brasil
- Teor Alcoólico: 12%
- Método de Produção: Tradicional (Champenoise)
- Maturação: Mínimo de 24 meses em contato com as leveduras
- Açúcar Residual: Aproximadamente 1,0 g/L, caracterizando-o como um dos espumantes mais secos disponíveis
- Temperatura de Serviço: 4 a 8°C
Notas de Degustação:
- Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage intenso, com bolhas pequenas e persistentes.
- Aromas: Notas frescas com toques tostados, mel, damasco e amêndoas.
- Paladar: Encorpado, com acidez equilibrada e perfil bastante seco.
Harmonização:
Devido à sua secura e complexidade, o Cave Geisse Nature harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo massas com queijo, molhos brancos e frutos do mar.
A Família Geisse é reconhecida por sua dedicação na produção de espumantes de excelência, e o Cave Geisse Nature exemplifica essa tradição, oferecendo uma experiência sensorial refinada aos apreciadores da bebida.
