O Cave Amadeu Brut Rosé é um espumante brasileiro produzido pela Família Geisse, localizada em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Elaborado pelo método tradicional (champenoise), este espumante é composto 100% pela uva Pinot Noir, resultando em um produto de alta qualidade e elegância.
Especificações:
- Tipo: Espumante Rosé Brut
- Uva: Pinot Noir
- Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha, Brasil
- Teor Alcoólico: 12%
- Método de Produção: Tradicional (Champenoise)
- Tempo de Maturação: 12 meses em contato com as leveduras
- Temperatura de Serviço: 6 a 8°C
- Potencial de Guarda: 5 a 7 anos
Notas de Degustação:
- Visual: Apresenta uma coloração cereja clara, com perlage fino e persistente.
- Aromas: Intensidade aromática que lembra frutas vermelhas, como morango e framboesa, com delicados toques de especiarias.
- Paladar: Refrescante acidez, bom volume em boca e persistência agradável.
Harmonização:
Este espumante é versátil e harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo tortas, quiches, massas com molhos leves, pratos orientais, pescados e frutos do mar.
A Família Geisse é reconhecida pela excelência na produção de espumantes, e o Cave Amadeu Brut Rosé reflete essa tradição, oferecendo uma experiência de degustação refinada e agradável.