“MARCOS CAFÚ – SALENTO ROSSO” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho
Integrante da linha exclusiva “Wine of the Champions”, assinada pelo renomado produtor Fabio Cordella, o Márcio Amoroso Susumaniello presta homenagem ao ídolo brasileiro com um vinho que traduz força, autenticidade e identidade regional. Produzido no coração de Salento, traz como protagonista a uva Susumaniello, uma das castas autóctones mais interessantes do sul da Itália.
Especificações técnicas:
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Produtor: Fabio Cordella Winery
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País / Região: Itália – Salento, Puglia
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Uva: 100% Susumaniello
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Safra: 2016
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Teor alcoólico: 14%
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Amadurecimento: Curta passagem por barricas de carvalho francês, aportando estrutura e elegância
Notas de degustação:
Apresenta cor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas marcantes de frutas negras, especiarias, toques terrosos e florais. Em boca, é encorpado, com taninos presentes porém macios, boa acidez e final persistente, revelando a tipicidade da casta Susumaniello.
Harmonização:
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos com cogumelos e queijos curados.