BODEGAS CENTENÁRIAS – CARMENERE

O BODEGAS CENTENÁRIAS – CARMENERE é um vinho tinto requintado, produzido no Vale Central do Chile. Este vinho é feito a partir da uva Carménère, que é cuidadosamente cultivada em vinhedos estabelecidos no início dos anos 90.

Este vinho tem uma coloração vermelho-púrpura e apresenta aromas dominados por frutas variadas, como morangos, amoras, mirtilos e ameixas, juntamente com um toque de groselha preta e notas torradas. No paladar, é de médio corpo, embora a sedosidade e a profundidade dos taninos tornem este vinho amigável e muito versátil para combinar com uma grande variedade de pratos.

Com um teor alcoólico de 13%, este vinho é versátil e equilibrado. Para uma harmonização perfeita, recomendo combiná-lo com massas e queijos envelhecidos.