
O Carmen Reserva Frida Kahlo Cabernet Sauvignon 2024 é um vinho tinto chileno elaborado com a emblemática uva Cabernet Sauvignon, proveniente do Valle Central, Chile. Produzido pela tradicional Viña Carmen, uma das vinícolas mais antigas do Chile, o rótulo faz parte da linha Reserva Frida Kahlo, inspirada na personalidade marcante, criativa e intensa da artista mexicana.
Especificações:
- Região: Valle Central
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon
- Amadurecimento: Aproximadamente 3 meses em barricas de carvalho francês
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
- Potencial de Guarda: 3 a 5 anos
Notas de Degustação:
Apresenta coloração vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos, visual profundo e brilhante.No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com destaque para ameixa, cassis e cereja, acompanhados por notas de especiarias, pimenta-preta e um leve toque de baunilha e tostado. O conjunto aromático é expressivo e característico do Cabernet Sauvignon.Em boca, apresenta um perfil macio, equilibrado e estruturado, com taninos firmes e bem integrados, boa presença de fruta e acidez equilibrada. A passagem por carvalho contribui para uma textura agradável e acrescenta complexidade ao conjunto.
O final é frutado, elegante e persistente, deixando uma agradável lembrança de frutas maduras, especiarias e suaves notas tostadas.
Harmonização:
O Carmen Reserva Frida Kahlo Cabernet Sauvignon 2024 harmoniza muito bem com carnes vermelhas, churrasco, carnes assadas, massas com molhos à base de carne, hambúrgueres e queijos de média intensidade. Também acompanha muito bem cordeiro, costela, pratos grelhados e preparações com molhos mais encorpados. Seu corpo médio, taninos equilibrados e caráter frutado fazem dele uma opção versátil para refeições do dia a dia e ocasiões especiais.
O Carmen Reserva Frida Kahlo Cabernet Sauvignon 2024 representa uma expressão envolvente e gastronômica do Cabernet Sauvignon chileno. Com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e suaves notas de carvalho, apresenta paladar macio, taninos bem integrados e final persistente, destacando-se pela facilidade de beber, equilíbrio e versatilidade à mesa.




