O Cazzari Brut é um espumante brasileiro de excelente qualidade, elaborado pelo método tradicional (champenoise) com um cuidadoso blend de uvas selecionadas. Com elegância e frescor, esse rótulo se destaca por sua complexidade aromática e perlage fina e persistente.
Especificações:
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Tipo: Espumante Brut
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Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
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Região: Brasil (RS)
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Teor Alcoólico: 12,5%
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Método de Produção: Tradicional (Champenoise)
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Maturação: Em contato com as leveduras para maior complexidade
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Temperatura de Serviço: 6 a 8°C
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Potencial de Guarda: Até 5 anos
Notas de Degustação:
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Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage delicada.
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Aromas: Notas elegantes de frutas cítricas, pão tostado e amêndoas.
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Paladar: Refrescante, equilibrado, com boa acidez e final persistente.
Harmonização:
Ideal para acompanhar frutos do mar, queijos leves e pratos refinados.
O Cazzari Brut é uma excelente escolha para momentos especiais, combinando sofisticação e frescor em cada taça.