Cerro de Pedra Cabernet Sauvignon é um vinho tinto brasileiro de grande expressão, produzido na Campanha Gaúcha. Feito 100% com a uva Cabernet Sauvignon, apresenta estrutura equilibrada, taninos marcantes e um ótimo potencial de evolução.
Especificações:
- Tipo: Vinho tinto seco
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon
- Região: Campanha Gaúcha, Brasil
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 14%
- Vinificação: Fermentação com controle de temperatura para preservar a complexidade aromática
- Maturação: Passagem por barricas de carvalho, conferindo elegância e suavidade
- Potencial de Guarda: Médio a longo prazo
Notas de Degustação:
- Visual: Cor rubi intensa e brilhante
- Aromas: Frutas negras maduras, cassis, especiarias e toques sutis de baunilha e chocolate
- Paladar: Estruturado, com taninos firmes, acidez equilibrada e final longo e agradável
Harmonização:
Combina perfeitamente com carnes vermelhas, assados, massas com molhos encorpados e queijos curados.
O Cerro de Pedra Cabernet Sauvignon reflete o potencial da Campanha Gaúcha para vinhos sofisticados e bem estruturados, sendo uma excelente escolha para apreciadores da casta
